校外教學到「老鍋米粉」DIY
不同於以往
而此次日期與一月底班親會所辦的畢業旅行相近
因此，
參與人數不多，
借用同學年淯婷老師的通知單
通知家長與學生
參加與否都得做一份「主題報告」。
親愛的家長：您好，
本次的校外教學，特別規劃了「傳統米食」和「風力發電
導覽」課程，跳脫書本的框架，透過「手做、眼見、耳聞、口
嚐」，讓知識學習更加真實和深刻。有參加校外教學者，回來
將製作「參觀報告」，作為檢視學習成果的依據，沒有參加校
外教學者，請利用這兩週的時間，收集「傳統米食」和「風力
發電導覽」的相關資料，每個人在當天製作一份「專題報告
」，作為在校、在家自學成果的依據。班上還有幾位學生未將
回條繳回，不參加者，一樣要家長簽名後交回，感謝配合。導師
「主題報告」形式該如何？
這學期讀報已做兩份壁報，
上次美食饗宴每人做完一份四開報告，
上學期送給媽媽「一頁書」，
一頁書不在孩子身邊，
好吧！就以一頁書的形式為主體，
出發前一天，
再發下一張通知單，
為了避免夜長夢多，
全班統一週一交齊。
親愛的家長：您好，
本次的校外教學，特別規劃了「傳統米食」和「風力發電
導覽」課程，跳脫書本的框架，透過「手做、眼見、耳聞、口
嚐」，讓知識學習更加真實和深刻。有參加校外教學者，將製
作「參觀報告」，作為檢視學習成果的依據，沒有參加校外教
學者，請利用三天的時間，收集「傳統米食」和「風力發電導
覽」的相關資料，每個人製作一份「專題報告」--傳統美、風
力發電一頁書，作為在校、在家自學成果的依據，星期一交出。
一頁書的內容包含：
1.米粉介紹：由來、特色、種類……
2.傳統美食：紅龜粿、草仔粿、爆米香……
3.風力發電原理、現象、功能……
4.心得：學習與收穫
5.「封面＋封底」設計，用四開雲彩紙製作。
感謝家長的協助與配合。 鳳貞師
出發前的集合
孩子充滿笑容
期待著美好一天的開始
目的地到了
準備做米粉囉！
做好的米粉
包裝 壓封
兩個寶貝好可愛
看見老師相機
變成唐老鴨了！！！
米粉湯 香又可口
其中一桌的孩子吃了五鍋！！！
米粉DIY帶回五包與家人分享。
爆米香
ㄅ ㄥˋ 的一聲歡樂中滾著米香
古早味 孩子也喜歡！
沙畫蠟燭考驗 細心 創意
美美作品成為紀念
風力發電介紹
木麻黃觸摸
取代因雨而無法成行的解說
認真的筆記
為主題報告準備
看到孩子的用心
老師超感動 欣慰！
當天
滿載而歸
一頁書
再次重現江湖
四大主題
米粉
傳統美食
風力發電
心得與收穫
為什麼 不寫一篇遊記呢？
有十個孩子沒同遊
所以
改個方式
作品一定要有人欣賞
不用每次都是老師的想法
孩子互評 互相讚美 互相欣賞(只能寫讚美的話)
孩子自己「自我監控」
當欣賞過同學的作品後
自己覺得哪些優點？哪些需要改變部份？
自我期許
可以帶回家再加工 再美編
(多一天讓孩子把這件事「做到好」！）
很認真的欣賞 討論 寫下讚美的話
又用到「便利貼」了
好用 又美麗
也可區分不同的「分類」
「橘色」是同組同學的鼓勵
「粉紅色」是他組同學的讚美
「綠色」則是自我期許
家長給予自己的寶貝鼓勵的話
這孩子好努力
真的是做到「好！」
連這張學習單也加了這麼多的美編
給同學欣賞的份數不限制
因此
有些孩子得到好多的讚美
這些讚美是自己去爭取的
與同學互換 互評
也看到了孩子在班上的積極度與人際關係......
家長的鼓勵
給孩子打氣！
愈認真收穫愈多
做學問的精神！
凡走過必留下回憶！
孩子的報告讓人身歷其境！
媽媽的愛
由字裡行間看出
孩子努力做了報告
同學給了讚美
父母更給了鼓勵
讓我們的旅行充滿學識的成長
也充滿體重的增長
以及
「愛」 的茁長！
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